フェア TOP
鶴居村と阿武町を味わう、二日間だけのローカルバル。
美しい村
バル
in 阿武町
TSURUI
× ABU
× LOCAL BAR
2026
6.20
SAT
17:30 OPEN!
SUNbashi CAFÉ
道の駅阿武町内|L.O. 20:30/21:00 close
旅する料理人たちが、港町に小さな酒場をひらきます。
北海道の味とお酒で、
いつもと違う夜を。
Chef's Special · 清藤シェフより
魚介スペシャル 3品
ウニのグラタン
·
アクアパッツァ
·
+ もう1品
¥1,200〜3,000
SMALL DISH
すぐ出せる系
枝豆
¥400
椎茸マリネ
¥500
冷奴
¥500
鶴居チーズ盛り合わせ
¥1,000
カルパッチョ
¥800
タコのサラダ
¥600
アヒージョ
¥900
夏野菜マリネ
¥600
FRIED
揚げ物
鶏のから揚げ
¥800
皮付きフライドポテト
¥500
無角和牛コロッケ
¥700
ぎゅっち
¥800
CHEF'S SPECIAL
清藤シェフの魚介スペシャル 3品
ウニのグラタン
¥1,200〜1,600
アクアパッツァ
¥2,000〜3,000
+ もう1品(当日発表)
¥1,200〜1,600
FINISH
あとからメニュー(〆)
チャーハン
本日20食限定!
¥1,000
無角和牛ラグーパスタ
¥1,200
アクアパッツァ締めパスタ
¥500
/ 1人前
DESSERT
デザート
白かびチーズケーキ
¥700
鶴居村アイス
¥500
DRINKS
ドリンク
ORIGINAL COCKTAIL
by 伊藤 彰吾(Mixologist)
クラフトコーラ(ノンアル)
¥600
クラフトコーラ(アルコール)
¥1,000
山椒スカッシュ
¥800
山椒サワー
¥1,100
②の内容は当日発表
ALCOHOL
ワインはカチ割りでどうぞ!
Knot 缶ビール
¥1,200
山口の地酒(日本酒)
¥600
日本酒スパークリング
¥600
白ワイン / 赤ワイン
¥800
ウーロン杯
¥600
SOFT DRINK
ウーロン茶
¥400
オレンジジュース等
¥500
飲むヨーグルト
¥400
旅する料理人たち
Chef de Cuisine
清藤 洸希
枯朽 KOKYU|東京・押上
オーナーシェフ
Nomad Chef
服部 大地
Heartn Tree
北海道・鶴居村
Mixologist
伊藤 彰吾
枯朽 KOKYU
ドリンク全般・オリジナル2種
Operations
山本 篤
efoo株式会社 / シェフレピ
運営担当
INFO
開催概要
Date
6月20日(土)
2026年
Time
17:30〜21:00
L.O. 20:30
Venue
SUNbashi CAFÉ
道の駅阿武町内
※ 昼の部(SUNbashi CAFÉ)と夜の部(バル)は別会計です。
※ チャーハンは本日20食限定。なくなり次第終了となります。
※ ラストオーダーはホールスタッフよりご案内します。